次氯酸，是一种氯元素的含氧酸，化学式为HClO ，结构式H－O－Cl，其中氯元素的化合价为+1价，是氯元素的较低含氧酸，其氧化性在氯元素的含氧酸中很强，是氯元素含氧酸中氧化性二强的酸。它仅存在于溶液中，其浓溶液呈黄色，稀溶液无色，有非常刺鼻的、类似氯气的气味，而且不稳定，是一种很弱的酸，比碳酸弱，和氢硫酸相当。次氯酸也有很强的漂白作用，它的盐类可用做漂白剂和消毒剂。实践表明，次氯酸消毒液具有较好的杀菌杀毒效果。

由于环境或条件的原因，空气中的脏东西，霉菌等可能不同。即使在食品和饮料工厂的室中，由于工人的进出也不可幸免地将细菌带入，次氯酸水发生器压制霉菌生长，从而保障产品质量问题。

不使用电解装置而简单且有成效地将室温或冷却饮用水改变为含氢的富氢水，并变为具有以下特征的富氢水：氢含量丰富，次氯酸水发生器具有作用